台糖的豬肉乾有四種，每一種都是以自養肉豬之後腿上肉遵循古法焙製，嚴選食材及嚴格控管乾、溼度及溫度。因此，「香辣豚肉乾」軟中帶勁的咬感、微辣的辛香，保有傳統美味；保持台糖安心豚鮮美肉質，美妙滋味令您咀嚼再三；「原味豚肉細絲」具彈性口感柔嫩多汁、絲絲入味，不但保有台糖安心豚鮮美肉質及傳統美味，而其微甜、微辣、微鹹的獨特風味，更是會讓您百吃不厭；「泰式檸香豚肉乾」則具淡淡檸檬香，嚐一口，微微刺激的辣感，伴著泰式微酸、微甜的口感，彷如嘴裡吃的是泰式料理，刺激您的味蕾。貼心的條狀切片，方便入口，讓您吃肉乾不沾手，一口未停又一口，越吃越涮嘴；「原味豚肉紙(豚肉薄片)」片片薄如蟬 翼，香氣芬馥，入口甘甜越嚼越香，香甜滋味老少皆宜。這四種肉乾都是休閒旅行時最誘人的零嘴；也是品茗、品酒、朋友聚會時的最佳良伴。

台糖的肉乾原料一概是採用自養豬隻的大塊後腿上肉精心製作，特別在豚肉薄片中肉紋肌理清晰可見。坊間肉乾常以重組肉製造，咬感口觸均遜一籌。更有不肖廠商以碎肉甚至病死豬肉製造，雖然售價便宜但有礙健康。台糖是國營企業絕不作假，台糖肉乾原料係自養豬隻，來源清楚、品管明確；而且台糖肉品一向被評價為高等級的，亦絕無藥物殘留，更絕無使用瘦肉精，衛生安全，消費者儘可安心食用！